理查德？朱林是瑞典籍香槟品鉴大师及葡萄酒作家，素来被称为香槟界的“帕克”。今天就来了解一下这位香槟品鉴大师的故事。

　　现年53岁的理查德？朱林（Richard Juhlin）是一名瑞典籍香槟品鉴大师及葡萄酒作家。他不但经营着自己的理查德？朱林香槟俱乐部网站，还在多档餐饮类节目中抛头露面。2003年，在巴黎举行的一场盲品会上，全场50款香槟中他猜中了43款的品牌和年份，而成绩接近的对手只猜对了屈指可数的4款。

　　毫无疑问，这是一个有关“高手”的故事。

　　两次旅行，激发了一个北欧男孩儿对葡萄酒（尤其是香槟）的兴趣

　　与从小就被“功成名就”或“有车有房”压得喘不过气来的少年不同，据说北欧人通常喜欢在规划人生路线前，想尽办法要发现上帝赋予自己的兴趣点，如自己喜欢男的还是女的，自己热衷的事业是什么。当然，也许有人终其一生都在迷茫中浑浑噩噩地度过了。不过，理查德是幸运的。

　　8岁时，小男孩儿理查德随父母去德国摩泽尔（Mosel）旅行了一次，并同时品鉴了4款雷司令（Riesling）葡萄酒，这次旅行美好的记忆显然激发了他对葡萄酒的兴趣。

　　1986年，24岁的大男孩儿理查德首次到法国香槟之都兰斯（Reims）旅行。这次旅行不但使这个瑞典男人迷上了香槟，还促使他从1998年开始便专门从事品评和研究香槟的工作。经过多年的打磨，理查德不但获得了“香槟界的帕克”的名号，在2002年时，还荣获了法国农业部颁发的骑士勋章。

　　这个年纪虽已知天命，看起来却还好

　　其实，理查德？朱林的份工作并不是做品酒师，而是一名体育老师。不过，理查德？朱林从1988年就已经在业余时间组织品酒会了。1995年，理查德？朱林用瑞典文书写的香槟知识类书籍出版，味觉如此敏感的他决定离开体育老师的岗位，专心从事葡萄酒品鉴的事业。